Olio Evo Fruttato Intenso


Olio Evo Biologico Nociara Monocultivar - 1 Olio Evo Biologico Nociara Monocultivar - 1 2

Olio Evo Biologico Coratina Monocultivar - 1 Olio Evo Biologico Coratina Monocultivar - 1 2

Olio Evo - Olio extravergine d'oliva monovarietale italiano Itran's - 1,5 lt. - 1

Olio Evo - Olio extravergine di oliva monovarietale italiano Rotondella - 1

Olio extravergine di oliva monovarietale italiano "Raro" - 500 Ml. - 1

Olio extravergine d'oliva monovarietale italiano Itran's - 500 ml. - 1

Olio EVO - Olio Extravergine di oliva "MASSERIA" - 1 Olio EVO - Olio Extravergine di oliva "MASSERIA" - 1 2
OLIO EVO - Olio Extravergine di Oliva IGP Toscano "Fattoria di BUSONA" 3 lt. - 1 OLIO EVO - Olio Extravergine di Oliva IGP Toscano "Fattoria di BUSONA" 3 lt. - 1 2
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OLIO EVO - Olio Extravergine di Oliva IGP Toscano "Fattoria di BUSONA" 500 ml. - 1 OLIO EVO - Olio Extravergine di Oliva IGP Toscano "Fattoria di BUSONA" 500 ml. - 1 2
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Olio EVO - Olio Extravergine d'oliva - 1 Olio EVO - Olio Extravergine d'oliva - 1 2
Olio Evo - Olio Extravergine d'oliva monovarietale "Tondina Cassanese" - 1 Olio Evo - Olio Extravergine d'oliva monovarietale "Tondina Cassanese" - 1 2
OLIO EVO - Olio Extravergine di Oliva IGP Toscano "Fattoria di BUSONA" 250 ml.. - 1 OLIO EVO - Olio Extravergine di Oliva IGP Toscano "Fattoria di BUSONA" 250 ml.. - 1 2
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OLIO EVO - Olio extravergine di oliva "EVO" DOP Tuscia - 1 OLIO EVO - Olio extravergine di oliva "EVO" DOP Tuscia - 1 2
OLIO EVO - Olio Extravergine di Oliva IGP Toscano "Fattoria di BUSONA" 1 lt. - 1 OLIO EVO - Olio Extravergine di Oliva IGP Toscano "Fattoria di BUSONA" 1 lt. - 1 2
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OLIO EVO - Olio Extravergine di oliva con Vit. E - 1

Olio EVO - Olio Extravergine di oliva "MASSERIA" - 1 Olio EVO - Olio Extravergine di oliva "MASSERIA" - 1 2

Olio EVO - Olio Extravergine d'oliva Monovarietale "EVO" Martoccia - 1 Olio EVO - Olio Extravergine d'oliva Monovarietale "EVO" Martoccia - 1 2

Olio EVO - Olio Extravergine d'oliva Monovarietale Coratina "EVO" Martoccia 3 lt. - 1 Olio EVO - Olio Extravergine d'oliva Monovarietale Coratina "EVO" Martoccia 3 lt. - 1 2

OLIO EVO - Olio Extravergine di Oliva IGP Toscano "Fattoria di BUSONA" 3 lt. 2023-24 Bag-Box - 1 OLIO EVO - Olio Extravergine di Oliva IGP Toscano "Fattoria di BUSONA" 3 lt. 2023-24 Bag-Box - 1 2

OLIO EVO - Olio Extravergine di Oliva IGP Toscano "Fattoria di BUSONA" 1 lt. 2023-24 - 1 OLIO EVO - Olio Extravergine di Oliva IGP Toscano "Fattoria di BUSONA" 1 lt. 2023-24 - 1 2

OLIO EVO - Olio Extravergine di Oliva IGP Toscano "Fattoria di BUSONA" 500 ml. 2023-24 - 1 OLIO EVO - Olio Extravergine di Oliva IGP Toscano "Fattoria di BUSONA" 500 ml. 2023-24 - 1 2

OLIO EVO - Olio Extravergine di Oliva IGP Toscano "Fattoria di BUSONA" 250 ml. 2023-24 - 1 OLIO EVO - Olio Extravergine di Oliva IGP Toscano "Fattoria di BUSONA" 250 ml. 2023-24 - 1 2

Olio EVO - Olio Extravergine d'oliva Monovarietale Coratina "EVO" Martoccia 3 lt. - 1 Olio EVO - Olio Extravergine d'oliva Monovarietale Coratina "EVO" Martoccia 3 lt. - 1 2

Olio EVO - Olio extravergine di oliva monovarietale "ORTICE" 500 ml. - 1 Olio EVO - Olio extravergine di oliva monovarietale "ORTICE" 500 ml. - 1 2

Il Consiglio Oleicolo Internazionale ha scelto l’aggettivo “Fruttato” per caratterizzare gli oli extravergini di oliva di qualità. Esso identifica l’olio EVO che profuma di oliva sana, fresca e matura, ottenuto dalla prima spremitura delle olive usando dei processi meccanici a temperatura controllata che non superi i 28 gradi o, come abitualmente si dice, “a freddo”. Il fruttato si presenta con gradazioni di intensità diverse da cui abbiamo la dicitura olio extravergine di oliva fruttato leggero, medio o intenso. Le diverse gradazioni vengono determinate dalla varietà di olive da cui è estratto l’olio, il metodo di lavorazione e il grado di maturazione dell’oliva.

Olio EVO fruttato intenso. L’olio extravergine di oliva fruttato intenso si caratterizza, come si intuisce dal nome, per gli aromi marcati di amaro e piccante. I sentori di sapori forti che richiamano al carciofo e altre note vegetali ne consigliano l’uso con pietanze dal gusto strutturato con tendenza all’amaro come verdure ed insalate, ma soprattutto con carni alla griglia o particolari salse.