Olio Extravergine di Oliva CRU dei CRU Blend Caninese, Maurino e Leccino

Scopri l’eccellenza dell’olio extravergine di oliva blend ottenuto dalla sapiente unione di tre pregiate cultivar italiane: Caninese, Maurino e Leccino. Prodotto a Canino (VT) nell’alta Tuscia Laziale, questo olio EVO si distingue per il suo profilo aromatico armonico e bilanciato, perfetto per chi cerca un gusto autentico e versatile.

Caratteristiche sensoriali:

Fruttato medio con note verdi e fresche.
Profumo elegante di erba appena tagliata, pomodoro acerbo, carciofo e mandorla verde.

Sapori:

Gusto equilibrato: ingresso morbido e dolce, con note amarognole e piccanti ben dosate.
Buona persistenza al palato e alta presenza di polifenoli, preziosi antiossidanti naturali.
Cru dei Cru  è un olio extravergine di oliva italiano è ottenuto esclusivamente da olive spremute a freddo entro 2 ore dalla raccolta nel rispetto della qualità e dell’ambiente.

Abbinamenti gastronomici

Grazie al suo sapore equilibrato e alla sua versatilità, è ideale per moltissimi usi in cucina:
Perfetto a crudo su bruschette con pane rustico, insalate fresche o con agrumi e frutta secca, particolarmente indica to per zuppe di legumi e minestre di verdure.
Ottimo in cottura per carni bianche al forno o alla griglia Pesce azzurro o al cartoccio. Pasta con verdure o sughi leggeri. Uova e frittate aromatiche

Perché scegliere il blend CRU dei CRU

L’unione delle tre cultivar esalta le migliori qualità di ciascuna varietà: la struttura e il carattere della Caninese, la delicatezza del Leccino e l’aroma floreale del Maurino. Il risultato è un olio extravergine di oliva fruttato medio, ideale per chi ama un gusto ricco ma non invasivo.

Scheda Olio: