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Olio EVO – Olio extravergine d’oliva Calabrese “PRIMOFIORE”
83,40 €
Tasse incluse
Olio extravergine d’oliva Calabrese “PRIMOFIORE” 6x500 ml.
Fruttato delicato, con note di erba e pomodoro fresco.
Amaro e piccante equilibrati,
Estratto a freddo
Cultivar: Carolea, Grossa di Cassano, Nocellara Messinese
Abbinamenti:Ideale nella preparazione, in cottura e a crudo, di primi piatti mediterranei, carni bianche, pesce, legumi e verdure. Indicato per ottenere ottime fritture e per l’impiego in pasticceria
Valori nutrizionali medi per 100 ml.
Energia 378Kj/822Kcal
Grassi 91,3 gr.
di cui saturi 13,8
Carboidrati 0 gr.
di cui Zuccheri 0 gr.
Proteine 0 gr.
Sale 0 gr.
Olio extravergine d’oliva Calabrese “PRIMOFIORE” 6x500 ml.
Olio EVO Calabrese PRIMOFIORE – L’autentico extravergine di qualità
All’olfatto, PRIMOFIORE si presenta con un fruttato delicato e giustamente maturo, accompagnato da sentori erbacei e note di pomodoro fresco. Al palato, un amaro medio si fonde con una piccantezza vivace, regalando un’armonia che conquista. Nel retrolfatto tornano i profumi di erba e pomodoro tipici dell’olio extravergine di oliva calabrese di alta qualità.
Le nostre cultivar, Carolea, Grossa di Cassano, Nocellara Messinese, vengono lavorate con metodo di estrazione a freddo in ciclo continuo, così da preservare ogni aroma e proprietà nutrizionale. Il prodotto finale, ricco di grassi insaturi, viene conservato in silos d’acciaio inox per garantire freschezza e stabilità. Il nostro olio Evo non è solo un condimento, ma un vero alleato per la salute e il piacere a tavola.
Ideale nella preparazione, in cottura ed a crudo, di primi piatti mediterranei, carni bianche, pesce, legumi e verdure. Ideale per ottenere ottime fritture e per l’impiego in pasticceria
Scheda Olio:
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Azienda |
PADO Srl - Società Agricola - Contrada Soverano snc - 87043 Bisignano (CS) - Italia |
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Prodotto |
PRIMO FIORE: Olio Extra Vergine di Oliva Italiano - Estratto a freddo |
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Provenienza |
Calabria - Italia |
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Varietà Olive |
Carolea, Grossa di Cassano, Nocellara Messinese |
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Tipo Raccolta |
Brucatura a mano con agevolatori meccanici |
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Spremitura |
Molitura a freddo - Continuo |
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Colore |
Giallo-verde |
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Acidità |
0,3 % acido oleico |
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Certificazioni |
Biologico |
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Sapore |
Fruttato Delicato. Gusto equilibrato, con una piacevole nota amara e piccante tipica degli oli calabresi |
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Anno di Raccolta |
2024 |
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Abbinamenti con pietanze |
Ideale nella preparazione, in cottura ed a crudo, di primi piatti mediterranei, carni bianche, pesce, legumi e verdure. Ideale per ottenere ottime fritture e per l’impiego in pasticceria |
- Provenienza
- Calabria
PADEVO
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