Olio EVO - Olio extravergine di oliva monovarietale "ORTICE" 500 ml. - 1

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Olio EVO - Olio extravergine di oliva monovarietale "ORTICE" 500 ml.

Name: Olio EVO - Olio extravergine di oliva monovarietale "ORTICE" 500 ml.
Brand: Azienda Agricola Luigi Corbo
SKU: CORORT
Price: 12.3 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (3 reviews)

esaurito

12,30 €

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Olio EVO - Olio extravergine di oliva monovarietale "ORTICE" 500 ml.

Il monocultivar di Ortice è un olio extravergine fruttato intenso, un perfetto connubio tra piccante ed amaro, con una altissima concentrazione di polifenoli antiossidanti. Di colore giallo con sfumature verdi colpisce l’olfatto e il palato con sensazioni di amaro e piccante, senza essere mai squilibrato. Si notano sentori tipici di pomodoro, fruttati con note floreali. L’olio extravergine di oliva Ortice dall’incredibile bontà è ottimo per condire zuppe di verdure e legumi, da passare a filo su pesce bollito o grigliato e per primi piatti e carni bianche. In alcuni casi, viene utilizzato anche per la preparazione di salse rosse.

Ideale per una alimentazione vegetariana

Olio Evo Italiano - Olio extravergine di oliva italiano

A proposito di negozio: Azienda Agricola Luigi Corbo

Prodotto: 1

Data di creazione: 02/02/2023

Valutazione del negozio:

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Olio EVO - Olio extravergine di oliva monovarietale "ORTICE" 500 ml.

Il monocultivar di Ortice è un olio extravergine fruttato intenso, l’essenza della pregiata e secolare varietà, eccellenza delle terre del beneventano. Al palato si presenta con un perfetto connubio tra piccante ed amaro, con una altissima concentrazione di polifenoli antiossidanti. Sono proprio i polifenoli che gli conferiscono questo sapore così deciso e l’abbondanza ne aumenta il valore salutistico, essendo le molecole antiossidanti e anticancerogeni più rappresentate del regno vegetale. Di colore giallo con sfumature verdi colpisce l’olfatto e il palato con decise sensazioni di amaro e piccante, senza però essere mai squilibrato. Assaggiando questo prodotto dorato si possono notare sentori tipici di pomodoro, fruttati e con note floreali. L’olio extravergine di oliva Ortice dall’incredibile bontà è ottimo per condire zuppe di verdure e legumi, da passare a filo su pesce bollito o grigliato e per primi piatti e carni bianche. In alcuni casi, viene utilizzato anche per la preparazione di salse rosse.

Ideale per una alimentazione vegetariana

Olio Evo Italiano - Olio extravergine di oliva italiano

Scheda Olio:

Azienda	Azienda Agricola «LUIGI CORBO»
Prodotto	Olio Extra vergine di oliva monovarietale «ORTICE»
Provenienza	Fragneto Monforte (BN) -
Varietà Olive	Ortice
Tipo Raccolta	A mano
Spremitura	A freddo
Colore	Giallo con sfumature verdi
Acidità	Inferiore a 0,8
Sapore	Fruttato Intenso. Sensazioni di amaro e piccante equilibrato. Si possono notare sentori tipici di pomodoro, fruttati e con note floreali.
Anno di Raccolta	2022
Abbinamenti con pietanze	Ottimo per condire zuppe di verdure e legumi, da passare a filo su pesce bollito o grigliato e per primi piatti e carni bianche. In alcuni casi, viene utilizzato anche per la preparazione di salse rosse.