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Olio Evo - Olioextravergine d'oliva "SetteLune" 100 ml. - 1
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Olio Evo - Olioextravergine d'oliva "SetteLune" 100 ml.

4,00 €
Tasse incluse

Olio Evo - Olio extravergine d'oliva “SetteLune” Bottiglia 100 ml. 

Olio Extravergine di Categoria Superiore, ottenuto da olive coltivate interamente in Italia raccolte a mano e subito frante tramite processi meccanici entro le 24 ore successive alla raccolta. Un olio fresco dall’aroma ricco e fruttato, di colore verde brillante, che presenta una piacevole sensazione di amaro-piccante al palato, tipico della varietà Nocellara del Belice, ma anche la delicatezza e la fragranza tipiche del Biancolilla. La produzione, la coltivazione e il confezionamento dell’olio “SetteLune” avviene nel territorio di Santa Margherita di Belice, nella zona sud-occidentale della Sicilia, tra i fiumi Belice e Senore. 

Adatto ad una alimentazione vegetariana

A proposito di negozio: SetteLune
Prodotti: 3
Data di creazione: 28/03/2022
 

Da qualche anno, dopo avere acquisito il know-how generazionale e imprenditoriale attuale, l’Azienda ha voluto dar vita ad una etichetta tutta sua, si tratta del “SetteLune”: un Olio Extravergine di Categoria Superiore, ottenuto da olive coltivate interamente in Italia e di proprietà al 100%, raccolte a mano e subito frante tramite processi meccanici entro le 24 ore successive alla raccolta,  mantenendo così tutte le qualità dell’oliva. Un olio fresco dall’aroma ricco e fruttato, di colore verde brillante, che presenta una piacevole sensazione di amaro-piccante al palato, tipico della varietà Nocellara del Belice, ma anche la delicatezza e la fragranza tipiche del Biancolilla. Il “SetteLune” è un olio che risulta molto profumato, dal sapore di oliva verde appena frantumata, che porta in sé tutto il buono del territorio siciliano.  La produzione, la coltivazione e il confezionamento dell’olio “SetteLune” avviene unicamente in un’area ben localizzata e riconosciuta in tutto il mondo che è la terra de “Il Gattopardo”, nel territorio di Santa Margherita di Belice, nella zona sud-occidentale della Sicilia, tra i fiumi Belice e Senore.  La città conosciuta  per le sue attrattive turistiche legate proprio allo scrittore Giuseppe Tomasi di Lampedusa che qui visse e vi ambientò il suo romanza “Il Gattopardo”.

Adatto ad una alimentazione vegetariana

Scheda Olio:

Azienda

Az. Agricola SetteLune di Pierino Sciarra

Prodotto

Olio Extravergine d’oliva 

Provenienza

Santa Margherita di Belice (AG) - Italy

Varietà Olive

Nocellara del Belice, Biancolilla

Tipo raccolta

Brucatura Manuale  con ausilio abbacchiatore

Spremitura

Entro le 24 h dalla raccolta – unicamente con procedimenti meccanici a freddo direttamente dalle nostre olive coltivate in Italia

Colore

Verde Brillante con riflessi Giallo Oro

Acidità

Max totale 0,8

Sapore

Fruttato Medio intenso non filtrato – presenta una piacevole sensazione di amaro-piccante - note di oliva verde appena frantumata – carciofo - mandorla

Anno di Raccolta

Tra la metà di ottobre e la metà di novembre 2021

Abbinamenti con pietanze

Piatti della cucina mediterranea – insalate – zuppe – grigliate di pesce e carne – formaggi stagionati

Provenienza
Sicilia

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