
Olio EVO Toscana - Olio extravergine di oliva Toscano Multivarietale Biologico
Olio EVO Toscana – Olio Extravergine di oliva Toscano multivarietale BIOLOGICO – 100% ITALIANO
Olio evo biologico di categoria superiore.
Multivarietale di Leccino, Pendolino, Moraiolo, Frantoio
Raccolta manuale delle olive tra Ottobre- Novembre
Trasporto al frantoio entro 12-24 ore con spremitura a freddo a temperatura controllata.
Olio EVO certificato IQO
Valori nutrizionali medi per 100 ml.
Energia 378Kj/822Kcal
Grassi 91,3 gr.
di cui saturi 13,8
Carboidrati 0 gr.
di cui Zuccheri 0 gr.
Proteine 0 gr.
Sale 0 gr.
Olio EVO Toscana – Olio Extravergine di oliva Toscano multivarietale BIOLOGICO – 100% ITALIANO
Olio evo biologico di categoria superiore.
Multivarietale di Leccino, Pendolino, Moraiolo, Frantoio
Raccolta manuale delle olive tra Ottobre- Novembre
Trasporto al frantoio entro 12-24 ore con spremitura a freddo a temperatura controllata.
Olio EVO certificato IQO
Scheda Olio:
Azienda |
Azienda Agricola Roncigliano |
Prodotto |
Olio Extravergine di Oliva Blend Toscano |
Provenienza |
Toscana – Scandicci – Firenze - Italia |
Varietà Olive |
Frantoio, Leccino, Moraiolo e Pendolino |
Tipo Raccolta |
Manuale con l’aiuto di abbacchiatori meccanici |
Spremitura |
A Ciclo Continuo a Freddo |
Colore |
Verde con sfumature giallo oro |
Acidità |
0,2 |
Sapore |
Al palato, il gusto è deciso e strutturato, con un perfetto equilibrio tra amaro e piccante, due elementi distintivi di un olio extravergine di oliva di alta qualità. La leggera piccantezza e il retrogusto persistente ne esaltano ulteriormente la freschezza e la purezza. |
Anno di Raccolta |
2024 |
Certificazioni |
Biologico e Certificazione IQO |
Abbinamenti con pietanze |
Ideale per essere utilizzato a crudo, in quanto capace di valorizzare qualsiasi piatto. Grazie alla sua versatilità, si abbina perfettamente ai piatti tipici della cucina italiana, come insalate fresche, bruschette, zuppe toscane e carni grigliate. Inoltre, può essere utilizzato per arricchire primi piatti, verdure cotte e persino alcune preparazioni a base di pesce. |
- Provenienza
- Toscana
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