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Olio Evo - Olio extravergine di oliva monovarietale italiano Rotondella - 1

Olio Evo - Olio extravergine di oliva monovarietale italiano Rotondella

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Olio Evo - Olio extravergine di oliva monovarietale italiano Rotondella 

L’olio extravergine di oliva Rotondella è ottenuto da un frantoio a ciclo continuo con spremitura a freddo da olive denocciolate. E' un olio extravergine di oliva monovarietale ottenuto dalla cutlivar Rotondella. Ha un aroma ricco di sentori balsamici come rosmarino e menta con note speziate di pepe nero e cannella, avvolgente e deciso al naso. Al gusto spiccano il carciofo, la cicoria e il cardo con decise note amare e piccanti.

Ideale per una alimentazione vegetariana.

Formato

A proposito di negozio: Madonna dell'Olivo
Prodotti: 7
Data di creazione: 26/11/2021
Prodotti venduti: 2
 

L’olio extravergine di oliva Rotondella è ottenuto da un frantoio a ciclo continuo con spremitura a freddo da olive denocciolate. E' un olio extravergine di oliva monovarietale ottenuto dalla cutlivar Rotondella. Ha un aroma ricco di sentori balsamici come rosmarino e menta con note speziate di pepe nero e cannella, avvolgente e deciso al naso. Al gusto spiccano il carciofo, la cicoria e il cardo con decise note amare e piccanti.

Azienda

Madonna dell’olivo

Prodotto

Olio extravergine d’oliva Rotondella

Provenienza

Serre (SA) - Campania

Varietà Olive

Rotondella

Tipo raccolta

Scuotitura a pettine

Spremitura

A freddo

Acidità

Inferiore a 0,5

Sapore

Amaro  e piccante spiccato

Anno di Raccolta

2021

Abbinamenti con pietanze

Ideale per condire a crudo insalate, carpacci di pesce e bruschette, ma anche per la preparare carni rosse, formaggi stagionati e salsiccia.

Condimento a crudo su verdure e carpacci di pesce e per la preparazione di carni rosse

Provenienza
Campania

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