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OLIO EVO - OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA D.O.P "Pretuziano Delle Colline Teramane". - 2
OLIO EVO - OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA D.O.P "Pretuziano Delle Colline Teramane". - 3
OLIO EVO - OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA D.O.P. "Pretuziano Delle Colline Teramane". 500 ml. - 1
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OLIO EVO - OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA "Pretuziano Delle Colline Teramane" - D.O.P. 500 ml.

16,90 €
Tasse incluse

Olio Evo D.O.P. - OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA D.O.P. "Pretuziano Delle Colline Teramane".

L'olio Extravergine d'oliva D.O.P. "Pretuziano Delle Colline Teramane" è frutto delle cultivar locali, come leccino, frantoio e dritta. Di colore giallo-verdognolo e dal sapore fruttato medio, si distingue per le piacevoli sensazioni di amaro e piccante. È indicato soprattutto per carni e verdure alla griglia, sughi rossi, arrosti di pesce, secondi di carne, zuppe di legumi e minestroni, pinzimoni aromatici, pizze rosse e bruschette. Si tratta di un Extravergine unico, non replicabile in nessun’altra regione di Italia o parte del mondo, poiché frutto di risorse specifiche del territorio abruzzese-teramano.

Ideale per una alimentazione vegetariana

A proposito di negozio: L'oro della Collina
Prodotti: 2
Data di creazione: 17/12/2021
 

L'olio Extravergine d'oliva D.O.P. "Pretuziano Delle Colline Teramane" è frutto delle cultivar locali, come leccino, frantoio e dritta. E' un olio abruzzese di grande qualità, buono, sano, profumato. Un fruttato medio, dal gusto rotondo e delicato, che non sovrasta, ma esalta ogni piatto. Fatto non solo per condire, ma soprattutto per nutrire e favorire il benessere fisico di grandi e piccini. Di colore giallo-verdognolo e dal sapore fruttato medio, si distingue per le piacevoli sensazioni di amaro e piccante. Il suo gusto è grado di nobilitare qualsiasi ricetta, adatto sia all’ambizione dell’alta cucina quanto all’esaltazione quotidiana del semplice pane e olio. È indicato soprattutto per carni e verdure alla griglia, sughi rossi, arrosti di pesce, secondi di carne, zuppe di legumi e minestroni, pinzimoni aromatici, pizze rosse e bruschette. Si tratta di un Extravergine unico, non replicabile in nessun’altra regione di Italia o parte del mondo, poiché frutto di risorse specifiche del territorio abruzzese-teramano. “Fare l’olio” è uno degli eventi che scandiscono la vita agricola e “saperlo fare” rappresenta il fulcro della cultura contadina. Mettere insieme tradizione e innovazione, segreti antichi e nuove tecniche è il fondamento per produrre Olio Extravergine d’oliva di qualità. È attraverso queste conoscenze che l’Oro della Collina produce un olio Extravergine d’oliva di altissima qualità, dal sapore genuino e con contenuti nutrizionali elevati. Un olio che nasce dalle risorse ambientali del territorio abruzzese, uniche al mondo, ed è un alimento pregiato, capace di nobilitare ogni pietanza e rendere ogni pasto eccellente come la tradizione gastronomica abruzzese.

Azienda

L’oro della Collina

Prodotto

Olio extravergine d’oliva blend DOP «Pretuziano delle Colline Teramane»

Provenienza

Teramo - Abbruzzo

Varietà Olive

Leccino, Frantoio, Dritta

Tipo raccolta

A mano e mediante abbacchiatori elettrici

Spremitura

A freddo – frantoio a ciclo continuo 2 fasi

Colore

Giallo - verdognolo

Acidità

Max totale 0,5

Sapore

Fruttato Medio, con sensazioni di amaro e piccante di media intensità

Anno di Raccolta

2021/2022

Certificazione

D.O.P. Pretuziano delle Colline Teramane

Abbinamenti con pietanze

È indicato soprattutto per carni e verdure alla griglia, sughi rossi, arrosti di pesce, secondi di carne, zuppe di legumi e minestroni, pinzimoni aromatici, pizze rosse e bruschette.

Provenienza
Abruzzo

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