Olio EVO - Olio Extravergine d'oliva monovarietale "Dolce di Rossano" - 1
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Olio EVO - Olio Extravergine d'oliva monovarietale "Dolce di Rossano"

esaurito
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Olio EVO - Olio Exrtra Vergine d'oliva Monovarietale

Dolce di Rossano presenta un colore verde con riflessi giallo-oro, note di mandorla fresca e pinoli, sentori di erba e carciofo. Il gusto di questo olio risulta essere bilanciato, rientra generalmente nella categoria medio fruttato con un livello medio di amaro e piccante.

Indicato per un'alimentazione vegetariana

A proposito di negozio: La Regina
Data di creazione: 17/01/2022
 

Olio EVO - Olio Exrtra Vergine d'oliva Monovarietale

Dolce di Rossano presenta un colore verde con riflessi giallo-oro, note di mandorla fresca e pinoli, sentori di erba e carciofo. Il gusto di questo olio risulta essere bilanciato, rientra generalmente nella categoria medio fruttato con un livello medio di amaro e piccante.

Indicato per un'alimentazione vegetariana

Azienda

Azienda Agricola La Regina

Prodotto

Olio extravergine d’oliva monovarietale

Provenienza

Cassano Ionio/Rossano – Cosenza (ITALY)

Varietà Olive

Dolce di Rossano

Tipo raccolta

A mano

Spremitura

A freddo

Colore

Verde Oro

Acidità

Max totale 0,5

Sapore

Fruttato Medio, amaro piccante

Anno di Raccolta

2021/2022

Certificazione

Punteggio OTTIMO: 81,20/100 a International Guide to the World’s Best Extra Virgin Oil

Abbinamenti con pietanze

Ideale per il consumo a crudo co verdure cotte e crude, legumi e nelle insalate

Provenienza
Calabria

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