OLIO NUOVO RACCOLTA 2025/2026
Olio EVO - Olio extravergine d'oliva "Core 'ngrato" 500 ml. - 1

Olio EVO Multivarietale Coratina - Itrana Core 'ngrato "Madonna Dell'Olivo"

12,50 €
Tasse incluse

Olio extravergine d'oliva Multivarietale Coratina - Itrana Core 'ngrato "Madonna Dell'Olivo" in Campania

Core’ngrato, un nome tipicamente Campano per quest’olio extravergine d’oliva dell’Azienda Madonna dell’Olivo dal carattere forte. Un mix ben riuscito di due cultivar importanti come l’itrana e la coratina ci restituisce un olio ben bilanciato e dal sapore medio intenso. Ottimo per bruschette, vellutate di verdure e legumi.

Ideale per una alimentazione vegetariana.

Valori nutrizionali medi per 100 ml.
Energia
378Kj/822Kcal
Grassi 91,3 gr.
di cui saturi 13,8
Carboidrati 0 gr.
di cui Zuccheri 0 gr.
Proteine 0 gr.
Sale 0 gr.

 

Olio EVO Blend Coratina - Itrana Core 'ngrato dell'azienda Campana "Madonna Dell'Olivo"

Core’ngrato: già il nome evoca la forza e la passione del Sud, un’anima profondamente campana racchiusa in una bottiglia d’olio extravergine d’oliva. È il frutto dell’esperienza e dell’amore dell’Azienda Madonna dell’Olivo, che con questo prodotto ha saputo dar vita a un olio dal carattere deciso ma armonioso, proprio come la terra da cui nasce.

La fusione delle cultivar Itrana e Coratina crea un equilibrio perfetto: la prima dona eleganza e profumo, la seconda conferisce corpo e intensità. Il risultato è un olio dal gusto medio intenso, capace di esaltare ogni piatto con la sua personalità autentica.

Perfetto su una semplice bruschetta, dove sprigiona tutto il suo aroma fruttato, oppure per impreziosire vellutate di verdure e legumi, regalandogli una nota calda e avvolgente.
Un condimento che non è solo un ingrediente, ma un gesto di amore verso la buona tavola e la salute: ideale per chi abbraccia un’alimentazione vegetariana, naturale e consapevole.

Core’ngrato non è solo un olio, è un racconto di terra, sole e tradizione campana, racchiuso in ogni goccia.

Scheda olio:

Azienda

Az. Agricola «Madonna dell’Olivo»

Prodotto

Olio Extra vergine di oliva blend «Core ‘ngrato»

Provenienza

Serre (SA) - Italy

Varietà Olive

Itrana - Coratina

Tipo Raccolta

Scuotitura a pettine

Spremitura

A freddo

Colore

Verde con riflessi Gialli

Acidità

Inferiore a 0,8

Sapore

Fruttato medio

Anno di Raccolta

2025

Da consumarsi preferibilmente entro

Entro 18 mesi dall’imbottigliamento

Abbinamenti con pietanze

Ottimo con le vellutate di verdura e con i legumi, buono anche per una semplice bruschetta.



Provenienza
Campania
MADCOR2

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