Madonna dell'Olivo

Madonna dell'Olivo

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Date created: 2021-11-26
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Un'azienda giovane con uno sguardo al passato. Antonino Mennella ha recuperato la tradizione familiare, interrottasi circa settanta anni fa, seguendo personalmente tutte le fasi della coltivazione e della lavorazione delle olive, sempre alla ricerca di soluzioni migliori, senza mai contaminare la natura "sacra" del frutto. L'attenzione e la cura adoperate nella lavorazione dei prodotti sono testimonianze anche dall'appartenenza al Progetto Veronelli.
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