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Olio EVO - Olio extravergine di oliva aromatizzato Tenuta Calissoni Bulgari

8,60 €
Tasse incluse

Olio EVO - Olio Extra Vergine di Oliva

Olio Extravergine d'oliva Aromatizzato "Tenuta Calissoni Bulgari"

Quattro oli aromatizzati, quattro sapori mediterranei, limone, peperoncino, rosmarino e tartufo nero, che si sposano con l’extra vergine prodotto in azienda. Perfetti a crudo per impreziosire piatti freddi, possono essere usati anche per donare un tocco speziato a carne e pesce.

FORMATO DISPONIBILE: BOTTIGLIA 100 ml - 250 ml.

Selezione 100 ml:

  • Limone  
  • Peperoncino 
  • Rosamrino
  • Tartufo Bianco 

Selezione 250 ml.:

  • Limone
  • Peperoncino
  • Rosmarino
  • Tartufo bianco

Confezione 4 Oli aromatizzati

Valori nutrizionali medi per 100 ml.                                                        

Energia 378Kj/822Kcal                                                                                                   

Grassi 91,3 gr.                                                                                                                                      

di cui saturi 13,8                                                                                                                           

Carboidrati 0 gr.                                                                                                                                              

di cui Zuccheri 0 gr.                                                                                                                        

Proteine 0 gr.                                                                                                                                              

Sale 0 gr.

Formato

A proposito di negozio: Tenuta Calissoni Bulgari
Prodotti: 7
Data di creazione: 28/04/2022
Prodotti venduti: 3
 

Olio EVO - Olio Extra Vergine di Oliva

Quattro oli aromatizzati, quattro sapori mediterranei, limone, peperoncino, rosmarino e tartufo nero, che si sposano con l’extra vergine prodotto in azienda. Perfetti a crudo per impreziosire piatti freddi, possono essere usati anche per donare un tocco speziato a carne e pesce.

 FORMATO DISPONIBILE: BOTTIGLIA 100 ml - 250 ml.

Scheda olio:

Azienda

Tenuta Calissoni Bulgari Società Agricola a r.l.

Prodotto

Oli Aromatizzati

Provenienza

Lazio - Italia

Varietà Olive

Mono varietà Leccio

Tipo raccolta

Raccolta meccanizzata con l’ausilio di attrezzature a batterie che abbattono completamente le emissioni di gas e il rilascio di oli lubrificanti sulle piante come può accadere con i tradizionali abbacchiatori a scoppio

Spremitura

Estrazione entro le 24 ore al fine di evitare l’attivazione del processo di ossidazione che comprometterebbe la qualità dell’olio prodotto. La separazione avviene con il controllo di lavorazione attraverso sistemi di regolazione e monitoraggio di tutti i processi, modificabili e adattabili alle caratteristiche delle diverse partite di olio

Colore

varia a seconda del grado di maturazione dell’oliva stessa, della varietà dell’oliva, del tipo di lavorazione e dell’età dell’olio (VERDE)

Acidità

0,06

Sapore

Quattro sapori mediterranei, Limone, Zenzero, Peperoncino e Tartufo nero

Anno di Raccolta

2024

Certificazione

ISO 14001 – Sistema di gestione ambientale, OHSAS 18001 / ISO 45001 – Sistema di gestione della sicurezza.

Abbinamenti con pietanze

Quattro oli aromatizzati, quattro sapori mediterranei, limone, peperoncino, zenzero e tartufo nero, che si sposano con l’extra vergine prodotto in azienda. Perfetti a crudo per impreziosire piatti freddi, possono essere usati anche per donare un tocco speziato a carne e pesce..

Provenienza
Lazio
CALCOL1

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