Olio Evo Fruttato Leggero
Olio EVO - Olio Extravergine d'oliva "Tenuta San Micheluzzo" 500 ml. - 2023
OLIO EVO - Olio Extravergine d'oliva "Tenuta San Micheluzzo" 250 ml.- 2023
Olio EVO - Olio extravergine di oliva BIO "Prime Gocce" Le Campanelle
OLIO EVO - Olio Extravergine d'oliva "Tenuta San Micheluzzo" 750 ml. - 2023
Confezione degustazione Olio Evo Biologico da 250 ml. DE PADOVA
Olio Evo - Olio Extravergine d'oliva italiano "Torre Bonera" 750 ml.
OLIO EVO - Olio Extravergine d'oliva "Tenuta San Micheluzzo" 5 lt. - 2023
OLIO EVO - Olio Extravergine d'oliva "Carolea" Bottiglia 500 ml.
Il Consiglio Oleicolo Internazionale ha scelto l’aggettivo “Fruttato” per caratterizzare gli oli extravergini di oliva di qualità. Esso identifica l’olio EVO che profuma di oliva sana, fresca e matura, ottenuto dalla prima spremitura delle olive usando dei processi meccanici a temperatura controllata che non superi i 28 gradi o, come abitualmente si dice, “a freddo”. Il fruttato si presenta con gradazioni di intensità diverse da cui abbiamo la dicitura olio extravergine di oliva fruttato leggero, medio o intenso. Le diverse gradazioni vengono determinate dalla varietà di olive da cui è estratto l’olio, il metodo di lavorazione e il grado di maturazione dell’oliva.
Olio EVO fruttato leggero. L’olio extravergine di oliva fruttato leggero trasmette un gusto delicato ed equilibrato tra piccante e amaro. Per queste sue caratteristiche è ideale per pietanze semplici dal sapore meno intenso come piatti di pesce e formaggio. Il piccante e l’amaro nel loro equilibrio delicato rendono l’olio EVO fruttato un olio universale che si adatta alla perfezione a tantissime pietanze.