L'Olio EVo IGP Biologico Toscano - Olio Extravergine di Oliva BIO-IGP Toscano Latta 3 lt.

Olio EVO Biologico IGP Toscano di Agricola Casentinese

L'Olio EVo IGP Biologico Toscano di Agricola Casentinese rappresenta un'eccellenza tra i prodotti tipici della Toscana. Questo olio extravergine d'oliva IGP-BIO della Toscana è ottenuto da una selezione di olive di diverse varietà, coltivate con metodi biologici certificati. La sua produzione segue rigorosi standard di qualità e rispetta i principi della sostenibilità ambientale, garantendo un prodotto autentico e genuino.

Prodotto di Montagna

Essendo un "Prodotto di Montagna", il nostro Olio EVo IGP Biologico Toscano beneficia di condizioni ambientali uniche che ne esaltano le caratteristiche organolettiche. Le olive vengono coltivate in terreni situati ad altitudini elevate, un aspetto fondamentale che garantisce una protezione naturale contro i parassiti. Grazie a questo fattore, l'impiego di trattamenti chimici viene ridotto al minimo, preservando la purezza del prodotto finale.

Agricoltura Tradizionale

La coltivazione segue un sistema di Agricoltura Tradizionale, evitando le tecniche di coltivazione super-intensive che potrebbero compromettere la qualità dell'olio. Ogni fase della produzione è controllata con estrema attenzione per garantire il rispetto delle certificazioni biologiche e IGP. Questo significa che il nostro olio extravergine d'oliva IGP-BIO della Toscana è ottenuto senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici di sintesi, offrendo un prodotto sano e genuino, perfetto per un'alimentazione equilibrata.

Sistema d’irrigazione

Un altro elemento distintivo di questo olio è l'acqua utilizzata per l'irrigazione di emergenza. Essa proviene da una sorgente interna alla proprietà, un dettaglio che sottolinea l'autosufficienza e la qualità del processo produttivo. L'uso di acqua pura e incontaminata contribuisce ulteriormente a preservare l'integrità delle olive e ad esaltarne le caratteristiche uniche.

Certificazione “Olio Toscano IGP”

Grazie al prestigioso marchio "OLIO TOSCANO IGP" (Indicazione Geografica Protetta), questo olio garantisce origine e autenticà. La certificazione IGP assicura che l'intera filiera produttiva, dalla coltivazione delle olive fino all'imbottigliamento, avvenga nel territorio toscano, secondo tradizioni secolari. Questo riconoscimento protegge e valorizza l'identità del prodotto, assicurando ai consumatori un olio extravergine d'oliva della Toscana di altissima qualità.

Sapore

Dal punto di vista organolettico, l'Olio EVo IGP Biologico Toscano si distingue per il suo sapore equilibrato, con note fruttate che ricordano l'oliva appena franta, accostate a leggere sfumature erbacee e sentori di mandorla e carciofo. Il suo gusto armonioso e persistente lo rende perfetto per esaltare il sapore di qualsiasi piatto, dalla semplice bruschetta ai piatti più elaborati della cucina mediterranea.

100% Italiano

Un prodotto 100% italiano, ideale per chi cerca un olio extravergine d'oliva IGP-BIO della Toscana che sia autentico, salutare e prodotto nel rispetto dell'ambiente. L'impegno per la qualità e la tradizione si riflettono in ogni goccia di questo straordinario olio, che porta sulle tavole il meglio della cultura gastronomica toscana.

Scheda olio: